善伯洞石，又称“仙伯洞”石，常见白、黄、红三色，圈内人都喜欢说它性质“敦厚”。然而敦厚的概念，对于接触不深的人来说，是很难有所领会的。
何谓敦厚？笔者看来，实际上就是一种内敛，含蓄的感觉。比起芙蓉、都城坑这样色调浓烈奔放的石种，善伯即便鲜艳，也给人一种“自内而外”“孕发而出”的感觉。似乎再进一层，还有玄机似的。
这种“自带柔光”，“不动声色”的感觉，符合中国人对于宽厚长者的许多标准，因此人们所谓的“敦厚”之说，也正源于此。
好的善伯洞石蜡质感强，但却更为坚韧。下刀篆刻，或以之雕钮，感触最深。比起芙蓉的软而易刻，善伯洞下起刀起来更有一种“韧性”，说白了，阻力更大，更不容易“攻克”。
善伯石用作古兽，人物雕刻的很多，因为这种材质，可以使得雕刻线条呈现出一种柔和的光泽和视觉感触。有个别善伯，甚至能呈现出类似肌肉甚至膏脂一样的视感。因此勾画衣辄、肌肉时，这样的特质就很占便宜。
虽然“柔和”“含蓄”，但李红善伯的鲜艳色彩，却是例外。那种纯粹的红，看得久了，的确叫人心迷神醉。比之其他石种的红色，一点也不差。
善伯有粉白色“糕”，类似撕碎的厚纸片一样，参杂在石中。这种特征，不能算是瑕疵，反而是确认善伯洞石的一种“认证商标”。一些老善伯，在光下还会泛出点点金沙。
善伯的矿脉，和芙蓉等常见的矿脉不太一样。它们并非一线纵深，贯穿山壁，而是团团紧抱，如同水果一样，有一层“壳”包裹。
一般而言，靠近“壳”的表层，糕就会多一些。但老练的石农都知道，只要运气够好，剥到里层时，很可能就会得到足以令人满足的惊喜。
出产的位置，决定了善伯的质地。靠近月尾洞附近出产的善伯，质地相对疏松。大家为了区分，往往又命名为月尾善伯等新名称。
如今，即便在寿山石原产地，大块的善伯石也已经不常在原料市场上见到。大块善伯原料，已经屈指可数，好坏就更难计较了。能见到的，多数也偏小。
常有人说，外来的石种对善伯产生了冲击。但实际上，若是遇见了一块好善伯，真正的藏家是绝不会错过的。
就像一位老藏家说的：“善伯有一种味道，是一种成熟男人的味道。内敛，温和，坚韧，永远有‘华光内涵’，并且向外透露而出。一个成功的男人，多多少少都会对善伯有认同感。因为这一类人，即便有起落，但在人生路，事业路上，最后总有再起的机会。”
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